該項(xiàng)目將移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)挖掘、云計(jì)算等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與飲食行業(yè)深度融合，實(shí)現(xiàn)對(duì)食堂所涉及的人、財(cái)、物、信息等資源進(jìn)行有效整合，建立統(tǒng)一的餐飲管理信息系統(tǒng)和大數(shù)據(jù)支撐。改造業(yè)務(wù)流程，優(yōu)化服務(wù)流程，提高就餐體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)就餐人群精準(zhǔn)的健康飲食干預(yù)和指導(dǎo)。利用先進(jìn)科技降低對(duì)管理人員的依賴(lài)，全面提升管理水平，推動(dòng)餐飲管理向科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化方向發(fā)展。
